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Iguaba Grande realiza Workshop de Gastronomia nesta terça (8), dia do aniversário da cidade

O evento, que vai acontecer no Sítio Vila Country, visa gourmetizar e valorizar os pratos locais

A Prefeitura de Iguaba Grande realiza nesta terça-feira (8), quando comemora 26 anos de emancipação política, o Workshop de Gastronomia: Sabores de Origens, no Sítio Vila Country, em Sapeatiba Mirim. O evento tem como objetivo gourmetizar pratos da culinária local. As inscrições ocorreram entre 29 de maio e 4 de junho.

Esta é a primeira edição do evento, sendo restrita aos proprietários de restaurantes e quiosques da cidade, que funcionem de forma presencial. O número de vagas é limitado a 40 pessoas, sendo uma por estabelecimento. Os participantes receberão certificados assinados pelos chefes Claudio Peters, Rafaela Silveira e Daniel Tarré.

Para secretária de Turismo, Carla Valle, o evento servirá de inspiração para os restaurantes valorizarem o pescado, que é proveniente da laguna, e os alimentos produzidos por agricultores da nossa cidade. “Não nos faltam vocações e hoje a nossa proposta é recuperar e fortalecer o turismo cultural, através da releitura da nossa própria história. O turismo é um setor fundamental para trazer qualidade de vida e resgatar a honra de vivermos em uma cidade tão linda, acolhedora e rica em belezas naturais e culturais”  finalizou Carla.

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