O programa Renata Cristiane Online, exibido em formato multiplataforma pela Rádio RCFM, recebeu nesta quinta-feira (27) a idealizadora e organizadora do Festival Sabores de Cabo Frio, Maria Inês Oliveros, e o secretário adjunto de Políticas Públicas para PCD e Autista de Cabo Frio, André Luís, conhecido como Gugu. Durante as entrevistas, os convidados falaram sobre gastronomia, valorização de histórias familiares, inclusão social e ações voltadas às pessoas com deficiência e autistas no município.
Maria Inês Oliveros apresentou detalhes da 12ª edição do Festival Sabores de Cabo Frio, que neste ano tem como tema “Receitas de Família”. Segundo a organizadora, o evento reúne 71 participantes, sendo 63 expositores na Vila do festival. Cada estabelecimento participante da Vila apresentará um prato criado especialmente para a edição.
A proposta deste ano também levou os restaurantes a resgatarem histórias ligadas às próprias origens. Maria Inês contou que alguns participantes fizeram pesquisas sobre receitas antigas e tradições familiares para construir os pratos apresentados no festival.
Entre os exemplos citados está o Picolino, que buscou referências na própria história de mais de quatro décadas, e o Delírios, que resgatou uma receita ligada à avó da proprietária, que anteriormente mantinha um quiosque na Praia das Conchas.
Para Maria Inês, essa conexão entre gastronomia e memória é um dos diferenciais da edição. A ideia é que cada prato apresentado carregue não apenas sabores, mas também uma história relacionada às famílias e aos estabelecimentos participantes.
A programação também contará com a participação de uma adega de vinhos, que retorna ao festival com uma variedade de produtos, brindes, dinâmicas e sorteios. A proposta é ampliar a experiência do público durante os dias de evento.
No quadro Like e Dislike, Maria Inês dedicou o like a todos os participantes do Festival Sabores, destacando o empenho e o cuidado empregados na criação dos pratos da 12ª edição.
Já o dislike foi direcionado às críticas destrutivas feitas sem considerar o trabalho e a dedicação envolvidos na preparação dos pratos. Para a organizadora, é importante que o público valorize também o processo criativo e a história por trás de cada criação.
Na segunda entrevista, Gugu falou sobre a atuação à frente das políticas públicas voltadas às pessoas com deficiência e autistas em Cabo Frio. Ao comentar a própria trajetória, destacou que a experiência vivida ao lado da população PCD contribuiu para ampliar a compreensão sobre as dificuldades enfrentadas diariamente.
Segundo Gugu, há cerca de três anos ele acompanha diretamente essa pauta e considera que o trabalho exige presença, disposição e persistência diante das dificuldades enfrentadas pelas famílias.
O secretário adjunto também destacou a importância do mapeamento da população PCD no município. A iniciativa busca ampliar o conhecimento sobre essa parcela da população e contribuir para a construção de políticas públicas mais adequadas às necessidades encontradas.
Durante a conversa, Gugu também falou sobre o convite para integrar a administração municipal e atribuiu ao prefeito Dr. Serginho a decisão de colocá-lo à frente da pauta. Ele lembrou a trajetória anterior ligada ao esporte e a projetos sociais antes de assumir a função na área de inclusão.
A atuação na Casa do Autista também foi mencionada como parte desse trabalho, com atenção ao acolhimento, ao suporte às famílias e ao atendimento especializado.
No quadro Like e Dislike, Gugu dedicou o like a Deus, a quem atribuiu a força e a sabedoria para seguir na missão. O dislike foi direcionado às pessoas que desconhecem a trajetória de quem atua na pauta PCD e atribuem a chegada a funções públicas exclusivamente à política.
Jornalista pós-graduada em Jornalismo Investigativo pela Universidade Anhembi Morumbi e graduada em Comunicação Social pela Universidade Veiga de Almeida.
Repórter no Portal RC24h desde 2016 e coordenadora de reportagem desde 2023. Também é repórter colaboradora no jornal O Dia/Meia Hora e criadora de conteúdo para Web 3.0.
Atuou como produtora e repórter na Lagos TV, coordenadora de programação na InterTV - afiliada Rede Globo, apresentadora na Rádio Costa do Sol FM e editora no Blog Cutback.
Vencedora do 3º Prêmio Prolagos de Jornalismo Ambiental, categoria web.
