Dois quiosques da Praia do Forte, em Cabo Frio, foram interditados pela Vigilância Sanitária nesta quarta-feira (5). No total, quatro estabelecimentos foram vistoriados no período da manhã.
A ação contou com apoio dos fiscais da secretaria de Meio Ambiente, Saneamento e Clima. No primeiro estabelecimento, foram encontradas baratas mortas no chão e próximas a utensílios de manipulação de alimentos, além de acúmulo excessivo de sujeira nos pisos.
Além disso, a equipe de fiscalização também identificou fiação exposta na caixa de energia, ausência de licenciamento sanitário – que já havia sido solicitado anteriormente –, produtos sem data de validade ou com etiquetagem incorreta, embalagens inadequadas para armazenamento de alimentos e excesso de lixo no local. Aproximadamente 5 kg de produtos impróprios para consumo foram descartados. O quiosque recebeu um prazo de cinco dias para se adequar e recorrer ao auto de infração.
Já no segundo quiosque, foram identificadas baratas vivas e mortas na área de manipulação dos alimentos, ausência de licenciamento sanitário, fiação exposta e produtos sem identificação de validade ou armazenados em embalagens inadequadas. O responsável pelo estabelecimento tem um prazo de 15 dias para apresentar defesa.
As ações de fiscalização seguem rigorosas para garantir a segurança alimentar da população e dos turistas que frequentam a Praia do Forte. As inspeções continuarão ocorrendo em diversos estabelecimentos da cidade.
Segundo o proprietário de um dos quiosques, a interdição de seu estabelecimento teria ocorrido devido à falta de etiquetas nos produtos recém-recebidos, conforme exigido pela Saúde Coletiva da Defesa Sanitária. A fiscalização teria resultado em uma advertência, e a reabertura do local depende da apresentação da documentação de dedetização e da etiquetagem do estoque.
O responsável informou que as providências já estão sendo tomadas para garantir a reabertura do local.
“Nosso compromisso é com a saúde da população, e os comerciantes precisam ser conscientizados sobre as normas de higiene que devem seguir”, informou Kelly de Araújo, superintendente da Vigilância Sanitária.
O secretário de Meio Ambiente, Jaiton Nogueira, destacou a importância da parceria entre os agentes públicos para o sucesso das operações.
“Estamos sempre dispostos a salvaguardar vidas, garantindo que as normas sejam cumpridas. Nosso compromisso é com a saúde humana e ambiental e, embora sejamos parceiros dos comerciantes e da população, é fundamental que todos sigam as regras para assegurar um ambiente seguro para todos”, enfatizou o secretário.
Denúncias podem ser encaminhadas para a Vigilância Sanitária pelo telefone (22) 2646-2506.
Ludmila Lopes
Graduada em Jornalismo pela Universidade Veiga de Almeida. Já atuou como apresentadora na Jovem TV Notícias, em 2021. Escreve pelo Portal RC24h há 4 anos e atua, desde 2022, como repórter no Jornal Razão, de Santa Catarina. É autora publicada, com duas obras de romance e quase 1 milhão de acessos nas plataformas digitais.
Vencedora do 6º Prêmio Prolagos de Jornalismo Ambiental, na categoria web. Pós-graduanda em Assessoria de Imprensa, Jornalismo Estratégico e Gestão de Crises pela Universidade Castelo Branco (UCB).
